ゴボウ入りカレーライス レシピ・作り方

ゴボウ入りカレーライス
  • 約30分
  • 300円前後
kkikk
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おいしーい!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ごぼうを縦半分に切り、3cmほどの長さに切る。
  3. 3 鍋にオリーブオイルを入れにんにくを入れ弱火で軽く炒める。
  4. 4 切った野菜と牛肉を入れ塩コショウをし、牛肉に火が通ったら水を入れ煮込んでいく。(アクを取る。)
  5. 5 野菜が柔らかくなってきたら一旦火を止め、ウスターソース、カレールーを入れ溶かし弱火にかけ、とろみが付いたら出来上がり。

きっかけ

ゴボウがあったので

  • レシピID:1840016816
  • 公開日:2014/10/28
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カテゴリ
野菜カレーごぼう
料理名
ごぼう入りカレーライス
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つくったよレポート(3件)

  • marochan*
    marochan*
    2017/12/07 23:42
    ゴボウ入りカレーライス
    とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/01/13 19:19
    ゴボウ入りカレーライス
    こんにちは~^^
    ごぼう入りのカレーとっても美味しいですね♪ごちそうさまでした(*✪‿✪*)
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2014/11/16 08:09
    ゴボウ入りカレーライス
    ゴボウ入りカレーは初ですが、カレーと合って美味しかったです♪ごちそうさまでした^-^☆

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