トマトのコンソメバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトをうすぎりにする。にんにくをみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、溶き卵を流し込んで粗めのいり卵をつくり別皿にあける
- 3 フライパンにオリーブオイルとバターをしきにんにくをいれていためる。香りがたってきたらトマトとコンソメ、塩をいれてトマトがぐつぐつするまでいためる
- 4 ２の卵をいれてよくあえたらできあがり
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