じゃがいも⭐ウインナー⭐ハニーマスタード レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも ２個
- ウインナー ３～４本
- オリーブオイル(炒め用) 適量
- 【ハニーマスタード】
- ■粒マスタード 大さじ１
- ■蜂蜜 大さじ１
- ■しょうゆ 小さじ１
- ■白ワイン(無ければ料理酒) 小さじ１
作り方
- 1 じゃがいもは良く洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、レンジ600w 3分程加熱しておく。
-
2
●ウインナーは半分にきる。
●ハニーマスタードの材料を混ぜておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもとウインナーを炒める。
じゃがいもに焼き色がつく位4～5分炒める。
-
4
合わせておいた調味料をもう一度混ぜ、フライパンに加え炒め合わせる。
- 5 器に盛り、お好みで粗びきコショーやパセリなどをふって。
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- じゃがいもソーセージ・ウインナー
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