⭐さつまいも・ゴーヤ⭐バター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゴーヤはわたをとり５ミリ幅に切る。
塩（分量外）をして10分程おき洗い流しザルにあげる。 - 2 さつまいもは ５ミリ幅に切り水にさらした あとレンジで３分ほど加熱しておく。
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3
材料を画像のように用意する。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉から炒め始める。
-
5
軽く炒めたらゴーヤとさつまいもを投入し 塩少々をふり 更に炒める。
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6
合わせ調味料を入れ、
水分が無くなるまで更に炒める。
-
7
バターを投入し、全体に絡めて完成です。
お好みで粗びきコショーを振って。
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