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中華丼☆幼児食 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 鶏ひき肉

    10g

  • 塩コショウ

    少々

  • ごま油

    小さじ1

  • 人参

    5g

  • 玉ねぎ

    5g

  • キクラゲ

    5g

  • 100ml

  • だしの素

    小さじ1/4

  • 醤油

    小さじ2/3

  • 水溶き片栗粉

    水 大さじ1 片栗粉 小さじ1

  • ご飯

    茶碗2/3杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
中華丼☆幼児食
  • 100円以下

子どもの大好きなそぼろと食感の楽しいキクラゲ入りの中華丼です

作り方

  • 1

    人参と玉ねぎはみじん切りにし、キクラゲは千切りにします

  • 2

    ごま油をひいたフライパンで塩コショウを振った鶏ひき肉、人参、玉ねぎを中火で炒めます

  • 3

    キクラゲ、水、醤油、だしの素を加えて一煮立ちさせます

  • 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけてご飯にかければ完成です

きっかけ

お昼ご飯に丼を作ろうと思いました

レシピID: 1840016171

公開日:2014.09.05

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