マグロのトマトわさび醤油ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは1センチ角の角切りに、えのきたけは2センチの長さに切ります
-
2
マーガリンをひいたフライパンを弱火でトマトとえのき茸を2分炒め、醤油、みりんをいれてさらに2分火にかけます
- 3 火を止めてわさびを溶かします
-
4
マグロは1センチの厚さに切り、サラダ油をひいたフライパンで中火で1分ずつ、両面を焼きます
- 5 焼いたマグロにトマトわさびソースをたっぷりかけます
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