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塩麹鱈のムニエル レシピ・作り方

塩麹鱈のムニエル
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おいしーい！
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材料（２人分）

作り方

  1. 1 鱈の両面に軽く塩コショウをふる。
  2. 2 両面に塩麹を塗る。
  3. 3 鱈の両面に軽く小麦粉をまぶす。
  4. 4 フライパンにバターを入れ、溶けたら鱈を入れ両面こんがり焼いて出来上がり。
  5. 5 食べるときにレモンをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔から食べていたので

  • レシピID：1840015921
  • 公開日：2014/07/31
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カテゴリ
たら
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