冷凍保存で便利に活用！揚げ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵をボウルにいれてよくとく
- 2 ２に水、小麦粉をいれて泡だて器でよくまぜる
- 3 鍋にたっぷりの油をいれて中温になるまであたためる。わりばしを１０本ほど持ち、２につけて衣をおとす。狐色になったらあなじゃくしですくいキッチンペーパーの上にあける。できあがり
- 4 冷凍して保存する場合は賞味期限は2ヶ月ほど
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冷凍保存で2ヶ月ほどもちます