ほっけのムニエル レシピ・作り方

ほっけのムニエル
  • 約15分

材料(2人分)

  • ほっけ 2切れ
  • 塩コショウ 2ふり
  • 小麦粉 大匙4
  • バター 小さじ1
  • 醤油 ひとまわし
  • 大匙3

作り方

  1. 1 ほっけに塩コショウし、小麦粉をまぶす
  2. 2 油を熱し皮面から焼く


    中火4分ほど
  3. 3 裏返し蓋をし火を通す

    中火4分ほど
  4. 4 バター、醤油を入れからめて出来上がり!

    中火1、2分

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1840015296
  • 公開日:2014/08/29
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2017/06/30 22:54
    ほっけのムニエル
    盛り付けの時に皮が裏になってしまいました(汗)

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