青梗菜とヒラタケのあっさり中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくをみじんぎりにする。青梗菜は10センチくらいの長さに切る。平茸を食べやすい大きさにほぐす
- 2 フライパンに油をしきにんにくと塩と平茸をいれていためる。
- 3 かおりがたってきたら青梗菜、香味ペースト、酒、中華スープのもとをいれてふたをして1分蒸し焼きにする。
- 4 ごま油をいれてさっとまぜたらできあがり
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- チンゲン菜
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