簡単!小松菜の韓国風お浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は4〜5cm、にんじんは細短冊切り、新玉ねぎは薄くスライス。
- 2 ★の調味料を混ぜ合わせる。
- 3 たっぷりのお湯を沸かし塩ひとつまみ(分量外)を入れて小松菜、にんじんをさっと茹でる。
- 4 新玉ねぎはザルに入れて小松菜、にんじんが茹で上がったらそのザルに上げる。
-
5
冷水につけて水を切ったら混ぜ合わせた調味料に入れて和える。
お好みで炒りごまも。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- お浸し、和え物、韓国風お浸し
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