ホタテと玉ねぎの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライサーで薄くスライスして水に晒します
-
2
玉ねぎは水気を切り、椎茸はカサの部分を薄くスライスしておきます。
サラダ油をひいたフライパンで弱めの中火で玉ねぎ、ベビーホタテ、椎茸を5分炒めます - 3 ウェイパーを加えて全体に馴染んだら卵をいれて卵が固まれば完成です
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