牛カツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肩ロース ３００グラム
- 塩コショウ ３，４ふり
- 薄力粉 おおさじ４
- 卵 １こ
- パン粉 おおさじ８
- ウスターソース おおさじ２
作り方
- 1 牛肩ロースを一口サイズのうすぎりにし、塩コショウをふって下味をつける
- 2 卵をわってよくとく
- 3 薄力粉、卵、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣がカリッと狐色になるまでじっくりあげる
- 4 油をしっかりきり、ウスターソースをかけたらできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
