簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ レシピ・作り方

簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
  • 約15分
  • 500円前後
あんこ(´-ω-`)
あんこ(´-ω-`)
給食でもでた懐かしの味☆
たまにゎ違った料理法もいかが?(^o^)ww

材料(2人分)

  • 鮭の切り身 2切れ
  • 玉ねぎ 1/4
  • ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!) 一掴み分
  • きざみネギ(長ネギゎ薄切りで) 細ネギ1本分
  • 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 少々

作り方

  1. 1 アルミホイルに鮭の切り身を乗せ、玉ねぎ,ぶなしめじ,ねぎを乗せ、塩コショウ,レモン汁を全体にかける。
  2. 2 酒,みりんを加え、アルミホイルで全体を包む。
    ※横から大事な汁がこぼれないように包み込むようにする!
  3. 3 フライパンに100mlぐらいの水を入れ、2をそのまま入れて蓋を閉め、弱火で10分程蒸し焼きにする。
  4. 4 アルミホイルごとお皿に乗せて完成☆

    アルミホイルからはみ出た汁ゎ無駄にしず、完成したものにかけましょう(*^o^*)

きっかけ

いつも彼氏に作るのゎ鮭のムニエルばっかだったので、たまにゎ違う料理に挑戦してみたくて作りました!(^^)

おいしくなるコツ

お好みでポン酢をかけて食べても、さっぱりとした味でおいしいですよ(*^o^*)

  • レシピID:1840014251
  • 公開日:2014/03/04
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カテゴリ
鮭のホイル焼き鮭全般しめじ夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
フライパン 簡単 ホイル
料理名
簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
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つくったよレポート(24件)

  • あーやんかあか
    あーやんかあか
    2021/01/27 19:22
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    ふっくらしていてとても美味しかったです!ごちそうさまでした(*^^*)
  • みゆさん☆
    みゆさん☆
    2021/01/14 14:38
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    とっても美味しかったです。そんなに難しくないのに、手が込んでると言われました。
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2021/01/08 20:53
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    とっても簡単で美味しかったですっ♪レモン汁も良い感じに効いていて大好評〜!ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
  • こととり
    こととり
    2020/10/01 20:19
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    簡単においしくできました(^^)
    また作ります♫

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