野菜たっぷり!味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを一口サイズのざくぎりにする。にんにくはうすぎりに、ねぎはわぎりに、ささかまはうすぎりにする。
- 2 フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる、。かおりがたってきたらキャベツ、ミックスベジタブル、ささかま、香味ペーストをいれて強火でいため合わせる
- 3 味が回ったら火を止める。鍋に水をいれてわかし、味噌ラーメンスープをとかす。ラーメン用生めんをいれて2分ゆでる
- 4 3をどんぶりにもり、メンマ、ねぎ、2を上にのせ、バターをおとしたらできあがり
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