ふわふわハンバーグ レシピ・作り方
材料（４５６人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにする。フライパンにバターをしきよくとかし、そこに玉ねぎ、塩コショウをいれてよくいため、しんなりしてきたら火をとめる
- 2 ボウルに卵をわりよくまぜる。パン粉をいれてよく水分を吸わせたら牛ひき肉、マヨネーズ、ナツメグ、１をいれてよくこねる
- 3 ２を８等分にしよくまるめて小判型にする。油をしいたフライパンにのせ、片面ずつ焼き色がつくまでやいたらできあがり
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
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タロポーママ2019/06/18 05:43
簡単でした。
