レモン風味唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏むね肉(ももでもOK) 250〜300g
- ★レモン汁 大さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★塩 小さじ1/2
- ★しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
- ★こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 乾燥パセリ 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 ビニール袋に1と★の調味料を入れて軽く揉んで20分程おく。
- 3 2に片栗粉を入れて全体に馴染ませたら、熱した揚げ油で揚げる。
- 4 揚げたての熱いうちに乾燥パセリをまぶして出来上がり!!
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