☆我が家のご馳走☆ブイヤベース レシピ・作り方

☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
シーフードたっぷり!

材料(4人分)

  • えび 10尾
  • ハマグリ 8個
  • シーフードミックスのいか 10個
  • 鱈、鯛 200gずつ
  • ホタテの貝柱 10個
  • たまねぎ 1個
  • にんにく 2かけ
  • トマトジュース 3カップ
  • 1カップ
  • コンソメキューブ 2個
  • サフラン 2個
  • 少々
  • バジル粉 こさじ1

作り方

  1. 1 たまねぎとにんにくをうすぎりにする
  2. 2 鍋に油をしき、たまねぎとにんにくと塩をいれていためる。しんなりしてきたらトマトジュースと酒とコンソメキューブとサフランをいれてひとにたちさせる
  3. 3 えび、はまぐり、いか、鱈、鯛、ホタテ、バジル粉をいれて中火で魚介にしっかり火が通るまで4,5分煮たらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840013598
  • 公開日:2014/01/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブイヤベースその他のエビはまぐり
ぴーちゃん3279
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(13件)

  • りりりりりーこ
    りりりりりーこ
    2021/06/24 15:40
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    参考にさせていただきました。トマトジュースの代わりにトマトを入れましたが、とても美味しかったです。ありがとうございます。
  • ぽよ子
    ぽよ子
    2021/03/04 07:02
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    見た目はいまいちですが(汗)
    とてもおいしかったです☆
    海鮮の出汁がはんぱなかったです。家族にも好評でした。
  • sprout recipe
    sprout recipe
    2021/01/20 16:56
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    トマトジュースがなくて、トマトでつくりました。おいしかったです。ありがとうございました。
  • ペコ4672
    ペコ4672
    2021/01/07 23:02
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    クリスマスに作りました!お店みたいな味で、みんな大喜びでした。ご馳走様でした(o^^o)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る