こんにゃくと大根と卵の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は2cmの厚さに切り、皮をむいていちょう切りにします
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2
こんにゃくは5ミリの厚さに切り、真ん中に切り込みをいれて写真のように手綱結びにします
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3
圧力鍋に大根、こんにゃく、ゆで卵をいれて☆の材料をいれます
高圧で5分加圧します
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4
圧力が下がったらかるくまぜて味が均一になるようにし、もう一度高圧で5分加圧します
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5
圧力が下がれば完成！
盛り付けの際ゆで卵を半分にカットすると見た目がきれいです
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yuuiruyan2020/03/22 14:00
圧力鍋ないので気長にコトコト煮ました＾＾
美味しかったです！
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