キャベツとキノコの旨塩チャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
春雨を熱湯で戻します。
ご購入の春雨の戻し方の記載の方法でok
茹でるタイプ、熱湯につけるなど記載とおりに戻します - 2 しめじとえのき茸は石づきを取り除きます。キャベツは5mmの厚さの千切りにします
- 3 ごま油をひいたフライパンでキャベツ、しめじ、えのき茸を炒めます
- 4 水、ウェイパー、塩、裂いたカニカマをいれて一煮立ちさせます
- 5 食べる直前に春雨をいれて2分煮込めば完成です
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
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