鍋で余った野菜の処理に！肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜をざくぎりに、ねぎはななめうすぎりに、豆腐は食べやすい大きさのぶつぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、牛肉をいれていためる。ある程度火が通ったらだし汁をいれてひとにたちさせあくをとる
- 3 ねぎ、白菜、白滝、しょうゆ、みりん、砂糖、だし汁、めんつゆをいれてひとにたちさせる
- 4 豆腐をいれて弱火にして蓋をして４，５分煮込んだらできあがり
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