マグロとベビーリーフのおもてなしサラダ レシピ・作り方

マグロとベビーリーフのおもてなしサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
★とっこ
★とっこ
鮮度の良いベビーリーフがあるとおしゃれ度アップです

材料(2人分)

  • マグロ 200g
  • ベビーリーフ 40g
  • 乾燥ワカメ 4g
  • 昆布ポン酢 大さじ3
  • マグロとわさび茎の醤油麹煮 大さじ2
  • ごま 小さじ1
  • 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 乾燥ワカメを水で戻します
  2. 2 しっかり水を切ったワカメと角切りにしたマグロとベビーリーフをさっくりと混ぜます
  3. 3 お皿に盛り付けて昆布ポン酢をかけ、あれば上にマグロとわさび茎の醤油麹煮をのせて、さらにごま、刻み海苔をトッピングします
  4. 4 これを使いました

きっかけ

プランター栽培のベビーリーフが収穫できそうだったので

  • レシピID:1840012402
  • 公開日:2013/10/14
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マグロ
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