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白ネギ、ちくわ、干し椎茸の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3,4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白ネギ、ちくわ、干し椎茸の煮物
  • 300円前後

だしの出る素材で煮込んだので、だしいらずです。
ほっこりくたくたの煮物です。

作り方

  • 1

    白ネギは斜め薄切り、ちくわは輪切り、干し椎茸は戻して薄くスライスする。

  • 2

    鍋に1と水を入れて沸騰させ、醤油を加えて水分がなくなるまで煮込む。
    最後、塩で調味して完成。

きっかけ

家にある材料で煮物を作ろうと思って。

レシピID: 1840012144

公開日:2013.09.28

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