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アワビのさばき方レシピ・作り方

アワビのさばき方

ぴーちゃん3279

ぴーちゃん3279

アワビをおいしくいただくために！

みんながつくった数 2 件

材料（２人分）

あわび 2個
塩ティースプーン１

作り方

1 アワビの側面に包丁をいれて貝殻と身を分離させる
2 アワビの実の肝を取り除く
3 水でよくあらい塩をかける。食べやすい大きさにきったらＯ．Ｋ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アワビを頂いたので

レシピID：1840011934
公開日：2013/09/16

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カテゴリ: あわび

ぴーちゃん3279

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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2 件

つくったよレポート（2件）

ままこ*
2021/01/01 08:35

美味しくいただきました(*Ü*)
やなママ☆
2014/01/29 10:05

あわびを頂いたけど、どうしよう〜って悩んでたのでさばき方を参考にさせて頂きました(*^◯^*)とっても助かりました〜♡有難う〜♪

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