バナナいり！カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんを扇切りに、じゃがいもは一口サイズのぶつぎりに、いんげんは半分に、玉ねぎはうすぎりにする。豚肉は食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に油をしき玉ねぎを入れてしんなりするまでいためる。
- 3 豚肉をいれていためる。火が通ったらにんじん、じゃがいもをいれていためる。油が回ったら水をいれてひとにたちさせる
- 4 あくをとり、野菜が柔らかくなるまでにる。つぶしたバナナと桃ジャムをいれてよくまぜ、そこにいんげんとカレールーをいれる
- 5 中火にかけ３，４分煮たらできあがり
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