サーモンのムニエル、ガーリックバターソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サーモンに塩コショウをふり、小麦粉をまぶす
- 2 フライパンに油をしき、サーモンをいれて中火で両面軽く焼き色がつくまでやく。焼き色がついたらクレイジーソルトをかける
- 3 にんにくをすりおろす。
- 4 フライパンに３のにんにくとバターとお酒をいれてよくとかす
- 5 ふつふつしてきたら火をとめる。お皿にもり、くしぎりにしたレモンをそえたらできあがり
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たんさん娘2016/06/25 18:42
こんがりと焼けました^ ^
レモンソースがさっぱり効いてて美味しいですね〜
ごちそうさま☆
