オクラ入り★ねばねばビビン麺 レシピ・作り方

オクラ入り★ねばねばビビン麺
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
さっぱりしていて食べやすいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 おくらを沸騰したお湯で2分ほどゆでてざるにあける。4ミリくらいのわぎりにする
  2. 2 卵を10分ほどゆでてゆで卵をつくり、殻をむいて半分に切る。きゅうりはせんぎりにする
  3. 3 ビビン麺用の乾麺を沸騰したお湯で1分半ほどゆで、ざるにあけて水でよくあらう。くっつかないようにごま油をかけてまぜる
  4. 4 どんぶりに3をのせ、その上におくら、きゅうり、卵をならべる。最後にビビン麺用のたれをのせたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840010204
  • 公開日:2013/05/17
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カテゴリ
冷麺オクラきゅうり
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