アーモンド入り春雨サラダ レシピ・作り方

アーモンド入り春雨サラダ
JMmama
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アーモンドが入ることで食感もよくなるし、ドレッシングを吸ったアーモンドがこれまたイケル!

材料(4人分)

  • キュウリ(千切り) 小1本
  • ロースハム 3枚
  • 春雨 70g
  • 〇醤油 大さじ3
  • 〇ごま油 大さじ1
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇寿司酢 大さじ1
  • 〇酢 大さじ2
  • 白胡麻 大さじ1
  • アーモンドスライス 大さじ2

作り方

  1. 1 春雨は熱湯で柔らかく戻し、食べやすい大きさに切っておく。
    野菜は表記どおりに切っておく。
    ドレッシングの材料の〇を全て合わせておく。
  2. 2 ボールの中に①の材料アーモンドスライス、白胡麻など、全て入れよく混ぜます。
  3. 3 冷蔵庫で30分くらいねかして味を馴染ませたら完成。

きっかけ

中華サラダといえば胡麻!と言うイメージだけれど、アーモンドを入れても良いのでは???で作ってみました。

  • レシピID:1840010152
  • 公開日:2013/05/11
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