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アーモンド入り春雨サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • キュウリ(千切り)

    小1本

  • ロースハム

    3枚

  • 春雨

    70g

  • 〇醤油

    大さじ3

  • 〇ごま油

    大さじ1

  • 〇砂糖

    大さじ1

  • 〇寿司酢

    大さじ1

  • 〇酢

    大さじ2

  • 白胡麻

    大さじ1

  • アーモンドスライス

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アーモンド入り春雨サラダ

アーモンドが入ることで食感もよくなるし、ドレッシングを吸ったアーモンドがこれまたイケル!

作り方

  • 1

    春雨は熱湯で柔らかく戻し、食べやすい大きさに切っておく。
    野菜は表記どおりに切っておく。
    ドレッシングの材料の〇を全て合わせておく。

  • 2

    ボールの中に①の材料アーモンドスライス、白胡麻など、全て入れよく混ぜます。

  • 3

    冷蔵庫で30分くらいねかして味を馴染ませたら完成。

きっかけ

中華サラダといえば胡麻!と言うイメージだけれど、アーモンドを入れても良いのでは???で作ってみました。

レシピID: 1840010152

公開日:2013.05.11

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