ナスの柚子胡椒天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 1本
- ゆず胡椒ペースト ティースプーン1
- 薄力粉 おおさじ5
- 水 半カップ
- ベーキングパウダー ティースプーン1
作り方
- 1 なすを5ミリくらいのわぎりにする
- 2 ボウルにゆず胡椒ペースト、薄力粉、水、ベーキングパウダーをいれてよくまぜる
- 3 なすを2にくぐらせ、中温の油で衣がカリッとするまであげたらできあがり
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