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じゃがいもソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもソテー
  • 100円以下

おかずとしてちょっとしておやつとしても♪

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむき、8ミリくらいの厚さに切る

  • 2

    ①を水にさっとさらしてアクぬきをする

  • 3

    耐熱容器に入れて電子レンジで5分加熱する

  • 4

    フライパンに油を熱し、③を3分ほど焼く

  • 5

    じゃがいもの表面がカリッとして少し焼き色がつけばOK

  • 6

    仕上げに塩、または塩コショウで味をととのえて完成!

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので

おいしくなるコツ

炒める前に電子レンジで火を通しておくと時短!

レシピID: 1840010111

公開日:2013.05.09

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関連情報

料理名
じゃがいもソテー
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
簡単じゃがいもソテーいも

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