春菊と燻製豆腐の中華風あっさりいため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 燻製豆腐をほそぎりにする。春菊はざくぎりに、にんにくとネギはうすぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、にんにくとネギと燻製豆腐をいれていためる。かおりがたってきたら春菊をいれる
- 3 しょうゆ、中華スープのもと、塩、砂糖、酒をいれて強火でサッといためる
- 4 春菊がしんなりしてきたらごま油をいれてサッとひとまぜし火をとめる。できあがり
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