簡単！高野豆腐とほうれん草の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割ってとく
-
2
①にだし汁、★の調味料を加えてかきまぜる。
※これで卵液かの完成 - 3 ほうれん草をよく洗って２センチ幅くらいに切る
-
4
高野豆腐は水で戻し、水気を切って小さく切る
※食べやすい大きさに - 5 器に卵液を注ぎ、③と④を入れて、スチーマーで２０分蒸す
-
6
串をさしてみて、にごった水があがってこなければ完成！
※ダメならもう少し蒸してくださいね。
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