豚肉と白菜のクリーム煮〜生姜風味〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚小間肉は適当な大きさに、白菜はお鍋に使うくらいのざく切りにする。
-
2
フライパンに油を敷き、豚小間肉を炒める。
油が回ったら小麦粉を加えさらに炒める。 - 3 お肉がほぐれて色が変わったら白菜を入れて炒め、しんなりしてきたら牛乳とコンソメを入れる。
-
4
時々混ぜながらとろみを均一にして生姜、塩コショウで味を調える。
盛り付けてから乾燥パセリで色付け
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Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
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