玉ねぎの自然な甘み★オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにする。
- 2 フライパンに油をしき玉ねぎをいれていためる。しんなりしてきたら牛ひき肉、味塩こしょう、ナツメグをいれてしっかり火が通るまで中火で炒める。別皿にあける
- 3 卵、生クリーム、塩をいれてよくまぜる。油を引いてあたためたフライパンに流し込み焼けて来たら2をのせてクルンとまきあげお皿にのせたらできあがり。
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