さんまの竜田揚げ甘酢ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎをほそぎりに、しょうがとにんにくはうすぎりにする。
- 2 さんまを４センチくらいのわぎりにし、片栗粉をまぶして中温の油で外側がカリッとするまであげる
- 3 フライパンに油をしき、ねぎ、にんにく、しょうがをいれていためる。かおりがたってきたらしょうゆ、酢、砂糖、酒、みりん、ごま油をまぜたものをいれてひとにたちさせる
- 4 煮立ったら水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、さいごに２のサンマをいれてよくまぜたらできあがり
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r0417n06132015/08/31 18:10
ごちそうさまでした！
