懐かしい味☆カスタードプリン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンに砂糖をいれて中火にかける。よくまぜ砂糖がとけてふつふつしてきたら水をいれてサッとまぜ、プリンをいれる容器に均等にいれる
- 2 卵をよくとき、ひと肌くらいのおんどにあたためた牛乳とまぜる。砂糖とバニラエッセンスをくわえてさらによくまぜ、こしきにかける
- 3 ２を均等にプリンの器にいれて、蒸し器で１２分～１５分蒸す。
- 4 粗熱をとり冷蔵庫で４，５時間ひやしたらできあがり
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