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ご飯がすすむ！ふきの煮物レシピ・作り方

ご飯がすすむ！ふきの煮物

ぴーちゃん3279

ぴーちゃん3279

２日目以降は味がしみてよりおいしくなります！

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材料（２人分）

ふき八本
しょうゆおおさじ１半
かつおだしこさじ２
だし汁１カップ
お酒、みりんおおさじ１半ずつ
砂糖こさじ１半

作り方

1 ふきのあくをぬき、４センチくらいの長さにきる
2 鍋にしょうゆ、かつおだし、だし汁、お酒、みりん、砂糖をいれてひとにたちさせる
3 煮立ったら落し蓋をして、中火～弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。できあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

レシピID：1840009052
公開日：2013/03/23

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カテゴリ: その他の野菜ふきふきの煮物

ぴーちゃん3279

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