かぼちゃポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃとじゃがいもは2cm角くらいに切り、レンジで軟らかくなるまで加熱し、フォークでつぶす。人参もイチョウ切りにしレンジで加熱する。
- 2 ボールにつぶしたカボチャ、ジャガイモ、人参を入れ、みじん切りにした玉ねぎと、食べやすく切ったハム、きゅうりを加えてよく混ぜる。●を入れて味付けし、全体になじんだら出来上がり。
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