☆ギザギザハートのハッピーバレンタイン練り羊羹♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
材料（２人分）
- (1)練りようかん（市販品） １００ｇ
- (2)小麦粉 大さじ １ぱい
- (3)片栗粉 小さじ １ぱい
- (4)ベーキングパウダー １つまみ
- (5)水 大さじ １．５はい
- (6)オリーブオイル 小さじ １ぱい
作り方
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1
（１）市販の練り羊羹（１００ｇ）を小さくカットし耐熱皿に乗せて、レンジ（５００Ｗ）で１分間ぐらい温めて溶かす。
＜写真＞
練りヨウカンを溶かしたところ。
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2
（２）ステンレス製のバットの上で、ステンレス製のハート型２個に流し込み固める。（冷蔵庫で２～３時間）
＜写真＞
ステンレス製クッキー抜き型５Ｐセット（ハート）の中の小さい２個。
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3
（３）(2)～(5)を小皿に入れてスプーンでよく混ぜ合わせる。
＜写真＞
ステンレス製のバットの上でハート型枠に溶かした練り羊羹を手早く流し込み、そのまま冷めるまで置いておく。
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4
（４）（２）の固まった羊羹を冷蔵庫から取り出す。
＜写真＞
冷蔵庫から取り出して、ハート型の枠から抜く前の羊羹。
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5
（５）卵焼き器にオリーブオイルを薄く塗り、（４）の固まった羊羹を型から抜き、片面に（３）をベタッと着けて弱火で焦げ目がつかないようにその面を白く焼き固める。反対側の面も同様にする。
関連情報
- カテゴリ
- 羊羹
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レシピへのコメント
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◆知ってびっくり！
「チョコレートの健康パワー」についてはこちら（↓）です。
http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000320.html
◆ポリフェノールの抗酸化作用：
「驚き！ココアの健康効果」については、こちら（↓）です。
http://www.health.ne.jp/library/3000/w3000634.html
◆高脂肪・高カロリー食品であるがゆえに
「鼻血が出る」
「太る」
「虫歯になりやすい」
などと、何かと攻撃されがちなチョコレート。
最近になっていくつかの成分が健康パワーとして注目されている‥‥
◆「ポリフェノール」と聞くと
「赤ワインとかに含まれているアレのこと？」
と思うかもしれないが、まさにその通り。
ココアには、「カカオ・ポリフェノール」という成分が含まれている。
このポリフェノールは「抗酸化物質」としてかなり注目を浴びているのだ‥‥ -
２月１４日（木）はバレンタインデーでしたが、
その翌々日、１６日（土）は、
健康志向の強い団塊の老夫婦二人で、近所の、って言っても片道２．５ｋｍぐらい離れたところの大きな
１００円ショップに立ち寄って、びっくりしました。
バレンタイングッズの、そのほとんどがすっかり姿を消していました。
バレンタイン専用のオーマイのパンケーキミックス（４００ｇ入り＠１０５円と超お買い得）がわずかに１袋残っていただけでした。
もう次は、雛祭りグッズが所狭しと店頭・店内に満杯になって溢れているような有り様。
商魂たくましくすごく繁盛している 品ぞろえ超豊富な人気の１００円ショップなのであった。
「ダイソー、どんどん進化中。」
http://www.daiso-sangyo.co.jp/
東広島市西条の大創（株）本社はこちら（広島県内の尾道市）から近いし、
もしかしたら、この新浜店は本社直営の店なのかもしれません‥‥ -
１３日（水）はバレンタイン・イヴっていうことになりますが、
この日の午後７時半ごろ、健康志向の強い団塊の老夫婦二人で、
JR山陽新幹線の駅前スーパーＭにウォーキング＆買い物で立ち寄って、
唖然としました。
１か月ほど前から、店内の広いバレンタイン専用コーナーに並び積まれて
賑わっていたバレンタイン・チョコ＆グッズの大きな山が殆ど消え去っていて
大津波の引いた後のように跡形もなく、まるで大津波にさらわれたかのよう、
あっという間に凄まじい勢いで９割方売り切れてしまっていたんです。
１２日とは打って変わっての、激しいすごい様変わりよう！びっくり仰天！
バレンタイン前夜って、すごいことが起こるようです！！＠＠ -
TVの料理番組でたまたま バレンタイン特集を組んでいたのを見てしまったのですが、
和風のバレンタインメニューもあっていいのではないかとの料理研究家の話があり、
「そうか。なるほど」
と思い、とても簡単だったので、それを参考に作ってみましたー♪
ヤマザキの「きんつば」（つぶあん）の大ファンです。
