炊飯と保温で作る！あっさりチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
-
1
クリームチーズは鍋に入れて弱火にかけて、柔らかくする。
そこに牛乳、砂糖、レモン汁、コーンスターチを入れて、ブレンダーで滑らかな生地にする。
。 -
2
炊飯器の底に油を塗り、１の生地を流しいれて、炊飯する。
出来上がったら、竹串で生地がついてくるかどうか確認する。 -
3
もしまだまだのようなら再度炊飯、もう少しなら保温で数時間放置する。
もしくは半日以上、スイッチを切って余熱でかたままらせる。 -
4
生地がかたまったら、炊飯器の底の周りをへらなどで外し、皿の上にうつしかえる。
※綺麗な表面を上に。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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クリームチーズさえあれば、あとはどこの家庭でも常備しているものが多いので、手軽に作れます。