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チーズハンバーグたまねぎソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • チェダーチーズ

    2まい

  • 玉ねぎ

    1個

  • ケチャップ

    おおさじ3

  • ソース

    おおさじ1

  • お湯

    おおさじ2

  • 砂糖

    こさじ1

  • おおさじ1

  • ティースプーン1

  • 牛ひき肉

    200グラム

  • 半個

  • 牛乳

    おおさじ1はん

  • パン粉

    おおさじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チーズハンバーグたまねぎソース

ソースをいれたら焦がさないように注意

作り方

  • 1

    玉ねぎ4分の3をみじんぎりに、残りをうすぎりにする

  • 2

    フライパンに油をしき、みじんぎりのたまねぎをいれてよくいためしんなりしたきたら火をとめて荒熱をとる。

  • 3

    ボウルに卵をわり、牛乳をいれてよくまぜる。パン粉をいれて水分をすわせ、みじんぎりの玉ねぎと塩、牛肉をいれてよくこねる。小判型にして両面やきいろがつくまでやく

  • 4

    ハンバーグをやいている横で薄切り玉ねぎをいためる。しんなりしてきたら、ケチャップ、ソース、お湯、砂糖、酒をまぜたものをいれてハンバーグの上にチーズをのせ炒め煮にする

  • 5

    チーズがとけてきたらできあがり

きっかけ

夕食に

レシピID: 1840008469

公開日:2013.01.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.07.22

    チーズに玉ねぎソースがマッチしてて美味しかったです♪このソース美味しいので他の料理にも使いたいです。素敵なレシピをありがとうございました。

    レポートありがとうございます。
    彩りももりつけもきれいでとってもおいしそうですね。
    ぜひまたつくってみてくださいね

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