コストコパンケーキミックスでチョコチップクッキー♪ レシピ・作り方
材料(約7~8人分)
- 三温糖 70g
- マーガリン(有塩) 45g
- コストコパンケーキミックス 150g
- 牛乳 大さじ3
- チョコチップまたは板チョコを刻んだもの 50g
作り方
- 1 ボールに三温糖とマーガリンを入れてよくすり混ぜる。
- 2 ①に粉を入れてゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。
-
3
②に牛乳を大さじ1づつ、サックリ、しっかり混ぜながら加えていく。
一まとまりになったら、チョコチップも加えて混ぜる。 -
4
③を7~8等分してたら、
天板にオーブンシートを敷いて直径5cm位に指で伸ばす。 - 5 180度に予熱したオーブンで17分焼いたら完成。
きっかけ
あまりあまったコストコのパンケーキミックス。 ホットケーキミックスで色々作れるなら、パンケーキミックスだって!!と思い作ってみました。
おいしくなるコツ
薄くのばしたほうが美味しいです。 &チョコチップをなるべく散らばせた方が、パンケーキミックスの味がごまかせます♪
- レシピID:1840007794
- 公開日:2012/11/23
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- その他のクッキーチョコチップクッキー
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