千切り野菜コンソメスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
キャベツ、大根、ニンジン、ほうれん草を細かく千切りに切る。
玉ねぎは半分に切り、薄く切っていく。
卵を割りほぐしておく。 - 2 鍋に水、コンソメを入れ沸騰させ、沸騰したら野菜を全部入れ柔らかくなるまで煮込み、塩コショウを加え味をととのえる。
- 3 野菜が柔らかくなったら、卵をまわし入れ卵に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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るもちゃん2018/10/15 18:27
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
