ひじきとはんぺんの煮物 レシピ・作り方

ひじきとはんぺんの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
peach★
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はんぺんとひじきの煮物はご飯のすすむおかずですよ!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ひじきは水でもどしておく

    はんぺんは細長く細かめに切る
  2. 2 鍋にひじき、はんぺん、だしの素を入れ、ひたひたより少し多めの水を入れ5分煮る
  3. 3 砂糖、醤油を加えて煮汁がなくなるまで15分ほど煮る
  4. 4 仕上げにごま油を2、3滴入れて完成!

きっかけ

油揚げがなかったのではんぺんと一緒にひじきを炊いてみた

おいしくなるコツ

隠し味のごま油がいい働きをしてくれるよ!

  • レシピID:1840007629
  • 公開日:2012/11/10

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カテゴリ
ひじき
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ひじき はんぺん 煮物 ひじき煮
料理名
ひじきの煮物
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