ナゲットで黒酢酢豚風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじん、ピーマン、玉ねぎを一口大のざくぎりにし、よく熱した油でサッとあげる。油をしっかりきる
- 2 にんにく、しょうが、ねぎをみじんぎりにする
- 3 ナゲットを外側がカリッとなるまで揚げて３等分する
- 4 よく熱したフライパンに油をしき、にんにく、ネギ、しょうがをいれていためる。香りが立ってきたら黒酢、しょうゆ、酒、砂糖、水をいれてひと煮立ちさせる。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
6
ナゲットとにんじん、ピーマン、玉ねぎをフライパンにもどし、よく味をからめたらできあがり
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