しょうゆであっさり焼きうどん レシピ・作り方

しょうゆであっさり焼きうどん
  • 約10分
  • 100円以下
peach★
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薄口しょうゆがあれば簡単にできるよ♪
具材は残り野菜などあるものでOK!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 うどんを袋のままレンジで1分加熱する
  2. 2 具材を食べやすい大きさに切る

    ※火の通りにくい人参は薄めにするとイイよ!
  3. 3 フライパンに油を熱し、②を炒める
  4. 4 1分したら、うどんを加えて炒める

    ※うどんがほぐれやすいように大さじ2ほどの水をかけるとイイよ!
  5. 5 全体の火が通ったら、薄口しょうゆを加えてささっと炒める
  6. 6 皿に盛って、削りぶしをトッピングしたら完成!

きっかけ

和風な焼きうどんが食べたかったので。

おいしくなるコツ

手順⑤で顆粒だしを小さじ1ほど振り入れるとさらにおいしいよ!

  • レシピID:1840006652
  • 公開日:2012/08/27
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カテゴリ
焼うどん
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焼きうどん 簡単 和風 しょうゆ味
料理名
焼きうどん
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