レンジで簡単！ホワイトソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薄力粉 大1
- バター 大1
- 牛乳 300ｍｌ
- 塩コショウ 少々
- 顆粒コンソメ 少々
作り方
- 1 耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、レンジで１分加熱し、バターを溶かし、泡だて器でよく混ぜる。そこへ牛乳を半量加えよく混ぜてレンジで２分加熱する。
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2
残りの牛乳を加えて、よく混ぜ、さらに２分加熱する。
レンジから取り出し、塩コショウ、顆粒コンソメで味を調えて出来上がり。
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