パプリカの鶏肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉タネを作ります。
玉ねぎと人参のみじん切りに塩を少々振ってレンジで2分程度チンする。 - 2 鶏ミンチ肉に1の野菜と香辛料、パン粉と牛乳を入れて練ります。少し緩めかなと思うくらいがいいです。
- 3 パプリカを縦半分に切り、内側に小麦粉をまとわせてのり代わりにして肉タネを詰める。
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4
両面にきれいに焼き目がつくように5～6分焼く。
食べるときはお好みのソース（今回はポン酢）でいただきます。
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- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
簡単で美味しく食べられるレシピ掲載中です。
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ファントムオペラ2016/06/12 19:41
お肉が焦げてしまいましたが・・。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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お弁当にも最適♪