もやしとラーメンのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは沸騰したお湯でさっと茹で、ざるにあげる。
- 2 カニカマや卵、鶏肉の酒蒸しなどは食べやすい大きさに切ったり、崩す。
- 3 ラーメンは袋の表示より少しだけ長めに茹で、水で洗いざるにあげる。
- 4 ゴマドレの味と硬さを確認する。濃くてかたすぎるようなら、お酢少量などで少し緩める。入れ過ぎると酸っぱくなるので注意。
- 5 皿にラーメン、もやし、他の具材の順番に盛り付け、胡麻ドレッシングをかける。
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