＊アルファルファ入り＊ グリーンサラダ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
ボウルに たっぷりの水をはり、アルファルファを入れて洗う。ザルに取り、さらに流水できれいに洗う。
にんじんは極細の千切りにして、冷水にさらす。
-
2
レタス類を洗ってから、小さめにちぎる。
きゅうりは、縦半分に切ってから スライスする。
①と合わせて、サラダスピナーで しっかり水切りする。 -
3
ボウルに移し、くし切りにしたミニトマトを飾る。
お好みのドレッシングで どうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- スプラウト
- 料理名
- アルファルファ入りグリーンサラダ
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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